› カナンファームの嫁
まぁ、何ということに…どんどん犬が増えます
「ボクにしか忠誠心を示さない問題犬だから助けてあげないと！」
私の嫁入りより先に婿入りしてきたポテト（左）2007年
「マンションじゃ飼いきれない問題犬だから引き取ってあげないと！」
見に行く…と言ってたけど、引き取ることを決意していた
GW明けにやってきたオレオ（右）
「拾ってきたよ！」
「マルチーズはやんばるでノラじゃ生きていけないからさ」
昨夜、帰宅したら家の中にいた、まだ名無しちゃん。
今朝、まだ暗いうちからお風呂に入れてあげるほどの可愛がりよう。
「何かあったら大変だから保険いれないと、1人3万円くらいよ～」
え～ぇ～っ…
何かあったらって…飼い主がケガさせないようにすることが必要よね
どうなることやら、ふぅ～
動物にも人間にも社会にも、愛を示すバランスは難しいね
「循環が実る農場」カナンファーム
http://iine-japan.f-navigation.jp/socialaward/pickup/pickup_article07.htm
「ボクにしか忠誠心を示さない問題犬だから助けてあげないと！」
私の嫁入りより先に婿入りしてきたポテト（左）2007年
「マンションじゃ飼いきれない問題犬だから引き取ってあげないと！」
見に行く…と言ってたけど、引き取ることを決意していた
GW明けにやってきたオレオ（右）
「拾ってきたよ！」
「マルチーズはやんばるでノラじゃ生きていけないからさ」
昨夜、帰宅したら家の中にいた、まだ名無しちゃん。
今朝、まだ暗いうちからお風呂に入れてあげるほどの可愛がりよう。
「何かあったら大変だから保険いれないと、1人3万円くらいよ～」
え～ぇ～っ…
何かあったらって…飼い主がケガさせないようにすることが必要よね
どうなることやら、ふぅ～
動物にも人間にも社会にも、愛を示すバランスは難しいね
「循環が実る農場」カナンファーム
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新しく仲間入りしたオレオちゃん大きなホルスタインみたい
啓示と一緒に農作業にお出かけ
カフェに遊びに来て
日陰でのびのび
潮風感じてリラックス
気持良さそう♪
「循環が実る農場」カナンファーム
http://iine-japan.f-navigation.jp/socialaward/pickup/pickup_article07.htm
カナンファームで収穫されるツヤツヤトマト☆
カナンスローファームの屋上で太陽いっぱい、潮風もあびて
ドライトマトをつくっています。
旨みがでてとっても美味しいドライトマト
料理の味がグンッと引き立ちます
キッチンではトマトソースも仕込中(^^)
「循環が実る農場」カナンファーム
http://iine-japan.f-navigation.jp/socialaward/pickup/pickup_article07.htm
カナンスローファームの屋上で太陽いっぱい、潮風もあびて
ドライトマトをつくっています。
旨みがでてとっても美味しいドライトマト
料理の味がグンッと引き立ちます
キッチンではトマトソースも仕込中(^^)
「循環が実る農場」カナンファーム
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さっき到着した新ウーフさん、Kent-san from HK.
今日が27歳のお誕生日で赤ワインが好き！とのリクエスト。
ささやかなお誕生会♪
銀行で株式扱っているそう・・・明日から畑、太陽、虫、大丈夫かな？
うん、大丈夫(^^ゞ大丈夫！
前職の同僚、佳山クンにそっくりだなぁ・・・
「循環が実る農場」カナンファーム
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今日が27歳のお誕生日で赤ワインが好き！とのリクエスト。
ささやかなお誕生会♪
銀行で株式扱っているそう・・・明日から畑、太陽、虫、大丈夫かな？
うん、大丈夫(^^ゞ大丈夫！
前職の同僚、佳山クンにそっくりだなぁ・・・
「循環が実る農場」カナンファーム
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カナンファームで初めてファミリーで受け入れた農業研修の水野ファミリー。
2ヶ月弱の滞在を終えて、今日が旅立ち。
これからも「食」「農」そして「人」のかけ橋であり続けてください。
という言葉をいただきました。嬉しく、考え深いものを感じます。
「かけ橋」
多くの人、事柄がかけ橋をわたります。
違いを受け入れて、チャレンジして、成長できる喜び。喜びを感じる心を育くむ歩み。
物質主義、キャリア、名声、支配・・・
これらとは異なる豊かさを育むかけ橋になっていきたい。
大切にしたいことは、感謝、協力、気配り、お手伝い、人に迷惑をかけない・・・
幼児期に教えるようなあたりまえことだけど、大人の社会で実践するのは難しかったりする
これをあたりまえにできるチーム（組織）が豊かさの一歩。そう思う。
これをあたりまえにしている水野ファミリー、だから周囲もみんな笑顔。
3歳の笑衣（えな）
名前のとおり、いつも笑みに包まれ、周囲を明るさで包み込むパワーを持っている子。
笑衣が農園から帰ってきて
「ただいま～！おつかれさまで～す！今日のえなのご飯はなぁに～？」
という大きな声が明日から聞こえなくなるのは淋しいなぁ。
また帰ってきてね❤
忙しいつつじ祭り、ＧＷ、とても助けられました。
共に負ってくれてありがとう。
「循環が実る農場」カナンファーム
http://iine-japan.f-navigation.jp/socialaward/pickup/pickup_article07.htm
2ヶ月弱の滞在を終えて、今日が旅立ち。
これからも「食」「農」そして「人」のかけ橋であり続けてください。
という言葉をいただきました。嬉しく、考え深いものを感じます。
「かけ橋」
多くの人、事柄がかけ橋をわたります。
違いを受け入れて、チャレンジして、成長できる喜び。喜びを感じる心を育くむ歩み。
物質主義、キャリア、名声、支配・・・
これらとは異なる豊かさを育むかけ橋になっていきたい。
大切にしたいことは、感謝、協力、気配り、お手伝い、人に迷惑をかけない・・・
幼児期に教えるようなあたりまえことだけど、大人の社会で実践するのは難しかったりする
これをあたりまえにできるチーム（組織）が豊かさの一歩。そう思う。
これをあたりまえにしている水野ファミリー、だから周囲もみんな笑顔。
3歳の笑衣（えな）
名前のとおり、いつも笑みに包まれ、周囲を明るさで包み込むパワーを持っている子。
笑衣が農園から帰ってきて
「ただいま～！おつかれさまで～す！今日のえなのご飯はなぁに～？」
という大きな声が明日から聞こえなくなるのは淋しいなぁ。
また帰ってきてね❤
忙しいつつじ祭り、ＧＷ、とても助けられました。
共に負ってくれてありがとう。
「循環が実る農場」カナンファーム
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仙台から来てくれたマミちゃん夫妻
食事と話に花が咲き
農園で遊び
自然に癒され
友人がここ、カナンまで来てくれることは本当に嬉しくありがたい♪
パワーになります！
しかし大きな夫婦でしょ(^^)
食事と話に花が咲き
農園で遊び
自然に癒され
友人がここ、カナンまで来てくれることは本当に嬉しくありがたい♪
パワーになります！
しかし大きな夫婦でしょ(^^)
ゴールデンウィークがスタートしましたね！
カナンスローファームは休まず営業しております。
リラックスしに、いい空気を感じにいらしてくださいね！
カナンスローファーム ～カフェ＆エコステイ～
<カフェ>
営業時間：11：30～18：00ラストオーダー
ディナーは予約制です。ご利用ください☆
定休日：木曜日（ＧＷは休まず営業）
<エコステイ>
若干空室がございます。
お問い合わせください。
沖縄県国頭郡東村平良863-2
TEL/FAX:0980-43-2468
カナンスローファームは休まず営業しております。
リラックスしに、いい空気を感じにいらしてくださいね！
カナンスローファーム ～カフェ＆エコステイ～
<カフェ>
営業時間：11：30～18：00ラストオーダー
ディナーは予約制です。ご利用ください☆
定休日：木曜日（ＧＷは休まず営業）
<エコステイ>
若干空室がございます。
お問い合わせください。
沖縄県国頭郡東村平良863-2
TEL/FAX:0980-43-2468
いいね！ＪＡＰＡＮソーシャルアワードでカナンファームを紹介していただきました。
ページ上部に動画
その下に、カナンファームの取り組みについての解説があります。
ぜひご覧いただき、いいね！お願いします。
「循環が実る農場」カナンファーム
http://iine-japan.f-navigation.jp/socialaward/pickup/pickup_article07.htm
撮影は2月。沖縄でも寒さ残る時期でした。
制作チームの古田さん、門松さん、多くの皆さま、ありがとうございます。
ページ上部に動画
その下に、カナンファームの取り組みについての解説があります。
ぜひご覧いただき、いいね！お願いします。
「循環が実る農場」カナンファーム
http://iine-japan.f-navigation.jp/socialaward/pickup/pickup_article07.htm
撮影は2月。沖縄でも寒さ残る時期でした。
制作チームの古田さん、門松さん、多くの皆さま、ありがとうございます。
今朝のカナンスローファームの朝食
和食のリクエストでした！
・有機あきたこまち(叔母より直送)
油みそニンニク風味
ドラゴンフルーツ新芽のゴマしょうゆ
・ゆしどうふのお味噌汁
・森のたまごやさんのだし巻き
・カナンスローアグーのスモークベーコン
・きゅうりのタコミート
・カナントマト
・紅いもマッシュ黒糖風味
・食用ほおずき
・やんばる野菜サラダ ドラゴンフルーツドレッシング
・ダイコンの甘酢 カナンビーツ漬け
・ゴーヤの揚げびたし
今朝は品数が多いです(^-^)/
ちょっとスペシャル
対応人数や時間で変わるのです。
10人以下は一人で準備するから…ごめんなさい(^-^;
和食のリクエストでした！
・有機あきたこまち(叔母より直送)
油みそニンニク風味
ドラゴンフルーツ新芽のゴマしょうゆ
・ゆしどうふのお味噌汁
・森のたまごやさんのだし巻き
・カナンスローアグーのスモークベーコン
・きゅうりのタコミート
・カナントマト
・紅いもマッシュ黒糖風味
・食用ほおずき
・やんばる野菜サラダ ドラゴンフルーツドレッシング
・ダイコンの甘酢 カナンビーツ漬け
・ゴーヤの揚げびたし
今朝は品数が多いです(^-^)/
ちょっとスペシャル
対応人数や時間で変わるのです。
10人以下は一人で準備するから…ごめんなさい(^-^;
「ベースがいい豆だから、どの角度から豆の良さを引き出すかですね…」
コーヒーの抽出方法を試行錯誤する岩崎泰三さん。
「ベースがいい豆だから、どの角度から豆の良さを引き出すかですね…」
この言葉に感銘を受けた。
どの角度から良さを引き出すか・・・
人間も、料理も、農業も一緒だ。
「良さを引き出す」の前に、「ベースがいいから」という言葉がある。
つまり、基本が大事なんだ！そこに大切なメッセージを感じた。
基本としっかり向き合って実践していきたい。
基本がゆらいできていると感じる世の中だからこそ。
やんばる産、新コーヒーブランド誕生ストーリーが動き初めています。
愛と情熱のつまったストーリー。
楽しみです☆
試飲会の様子
コーヒーの抽出方法を試行錯誤する岩崎泰三さん。
「ベースがいい豆だから、どの角度から豆の良さを引き出すかですね…」
この言葉に感銘を受けた。
どの角度から良さを引き出すか・・・
人間も、料理も、農業も一緒だ。
「良さを引き出す」の前に、「ベースがいいから」という言葉がある。
つまり、基本が大事なんだ！そこに大切なメッセージを感じた。
基本としっかり向き合って実践していきたい。
基本がゆらいできていると感じる世の中だからこそ。
やんばる産、新コーヒーブランド誕生ストーリーが動き初めています。
愛と情熱のつまったストーリー。
楽しみです☆
試飲会の様子
今日4月19日の沖縄タイムス 週刊ほーむぷらざ
「女性のためのGW企画」に掲載していただきました。
どこもかしこも混雑するGWですが、
東村の静かでしっとりした時間と空気に癒されるはず。
のんびりできるはず！
「女性のためのGW企画」に掲載していただきました。
どこもかしこも混雑するGWですが、
東村の静かでしっとりした時間と空気に癒されるはず。
のんびりできるはず！
コスモス
秋の花と書くけど、沖縄東村では、今、最高に咲いています。
これ、見なきゃソン！っていうくらいきれいです。
花と竹の公園「かぐやひめ」で見ることができます。
カナンスローファームから車で3分ですよ。
沖縄のコスモスって、本土のより背が低くて可憐で優しいんだよなぁ。
秋の花と書くけど、沖縄東村では、今、最高に咲いています。
これ、見なきゃソン！っていうくらいきれいです。
花と竹の公園「かぐやひめ」で見ることができます。
カナンスローファームから車で3分ですよ。
沖縄のコスモスって、本土のより背が低くて可憐で優しいんだよなぁ。
2月25日 もうずいぶん前だけど
まだ雪の深い秋田で、大きな同窓会があって1年半ぶりの帰省。
先生5名に、同窓生100名ほども集まっていて楽しかったぁ♪
地元に暮らす同級生たちは、1次会～4次会まで、それぞれに余興を準備
準備に時間かけたことがうかがえて、そのハチャメチャぶり、面白さに感動！
地域の人々が集まって何かを成し遂げていく文化が残っている。
すばらしいなぁ。
余興は動きが速すぎて、写真に残すには刺激がありすぎで…カット
弟のお嫁さん、マキちゃんの着物、貸してくれてありがとう(^^)
まだ雪の深い秋田で、大きな同窓会があって1年半ぶりの帰省。
先生5名に、同窓生100名ほども集まっていて楽しかったぁ♪
地元に暮らす同級生たちは、1次会～4次会まで、それぞれに余興を準備
準備に時間かけたことがうかがえて、そのハチャメチャぶり、面白さに感動！
地域の人々が集まって何かを成し遂げていく文化が残っている。
すばらしいなぁ。
余興は動きが速すぎて、写真に残すには刺激がありすぎで…カット
弟のお嫁さん、マキちゃんの着物、貸してくれてありがとう(^^)
東村つつじ祭りで賑わった3月を終えて皆で集合！
農園もカフェもファミリーも、みんなの協力で乗り切った3月でした。
彩、23歳おめでとう！あれっ、まだ23歳？ カナンでの風格ばっちりですねぇ(^^)
アキト3歳
エナ3歳
いっぱい食べたのよぉ！お腹みてぇ♪
農園もカフェもファミリーも、みんなの協力で乗り切った3月でした。
彩、23歳おめでとう！あれっ、まだ23歳？ カナンでの風格ばっちりですねぇ(^^)
アキト3歳
エナ3歳いっぱい食べたのよぉ！お腹みてぇ♪ 
4月9日海面がマイナス17cmになるというシーズン。
海面がずーっと遠くまでひいて、いつもは見えない海の底が現れます。
潮干狩り好きにはたまらないこの季節。
カナン潮干狩隊いざ出発！
船で沖へ出て、潮がひくのを待つ間におむすびを食べるのだそう。気持良さそうだね！
本土のニュースで見る、砂浜で砂を掘る潮干狩りではないみたい。
沖縄では沖へ出てサンゴや岩礁での潮干狩りが一般的なんだって！
おむすびづくり張り切っちゃいました！
・カナンのお肉で作った肉みそおむすび
・カフェ横のからし菜で巻いたツナと野菜のおむすび
夕方、カナン潮干狩り隊が帰って来ました! 収穫報告(^-^)/
たくさんのサザエ
長さ30センチもありそうなシャコ貝
今夜はご馳走です(^-^)
海は風に吹かれて冷えたみたい(>_<)
お疲れさまでした。
ディナーされていたお客様は、通常召し上がれない海産物に喜び(^^)
海産物好きなお客様で良かったです☆
海面がずーっと遠くまでひいて、いつもは見えない海の底が現れます。
潮干狩り好きにはたまらないこの季節。
カナン潮干狩隊いざ出発！
船で沖へ出て、潮がひくのを待つ間におむすびを食べるのだそう。気持良さそうだね！
本土のニュースで見る、砂浜で砂を掘る潮干狩りではないみたい。
沖縄では沖へ出てサンゴや岩礁での潮干狩りが一般的なんだって！
おむすびづくり張り切っちゃいました！
・カナンのお肉で作った肉みそおむすび
・カフェ横のからし菜で巻いたツナと野菜のおむすび
夕方、カナン潮干狩り隊が帰って来ました! 収穫報告(^-^)/
たくさんのサザエ
長さ30センチもありそうなシャコ貝
今夜はご馳走です(^-^)
海は風に吹かれて冷えたみたい(>_<)
お疲れさまでした。
ディナーされていたお客様は、通常召し上がれない海産物に喜び(^^)
海産物好きなお客様で良かったです☆
チームカナンのスタッフ紹介ボードが完成しました☆ by kana
農園チームとカフェチームと、その家族
そして動物たち
いつのまにか大きなファミリーです。
カフェの一角に掲載しています。
お越しの際はぜひご覧ください(^^)
農園チームとカフェチームと、その家族
そして動物たち
いつのまにか大きなファミリーです。
カフェの一角に掲載しています。
お越しの際はぜひご覧ください(^^)
大宜味村喜如嘉（おおぎみそんきじょか）
「オクラレルカ」というアヤメ科の花
アイリスの仲間なのだそう。
初めてきいたその名前
あたり一面、紫色の絨毯のよう
美しい。。
そのものの、また、その人の持つ凛とした強さ、優しさなどに感動します
「オクラレルカ」というアヤメ科の花
アイリスの仲間なのだそう。
初めてきいたその名前
あたり一面、紫色の絨毯のよう
美しい。。
そのものの、また、その人の持つ凛とした強さ、優しさなどに感動します
てぃーだイチオシ
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